今天我掌勺 | 十八中烹饪课堂开课啦（劳动教育）
2023年06月24日 21:29:57 访问量：506次
岳阳小记者 岳阳小记者 2023-06-16 16:58 发表于湖南
“老师，这个电磁炉怎么开呀？”
“是先放饭还是先放蛋呢？”
……
劳动是生命的本源，劳动教育更是“五育并举”的重要环节，让劳动教育从课堂走进生活课堂，更是让孩子实现成长的一课。近期，岳阳市第十八中学七年级学生在老师的指导下，开展了一节“蛋炒饭”烹饪课程。
“哒哒哒”“叮叮叮”“咚咚咚”，烹饪课室里传来切菜声、搅拌声……劳动前置课上，老师提前将学生们分八组，每组推选出主厨和帮厨。
“现在，厨王争霸赛正式开始！”主持老师一声令下，主厨纷纷跑到调料区选择自己需要的三样调料品。
勺子做指挥，油盐酱醋来搭配，锅碗瓢盆齐奏乐。瞧，小厨师们亲自上阵，洗菜、生火、切菜，孩子们分工明确，你洗盆儿，我炒饭，你加调料，我试吃……一副中华小当家的气派，热热闹闹，火力全开。
大伙儿分工合作，多样烹饪，别样享受，这真是一件幸福的事儿啊！厨房里的烟火气，不是一个人的锅碗瓢盆，而是一群人的欢声笑语。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。“双减”之下，孩子们在烹饪中学美食、品美食，享受了劳动的快乐、味觉的欢愉，更懂得了“一粥一饭，当思来之不易”的道理。
编辑：高新明
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